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まじりっけなしの
本当に美味しい
おだんごを
食べたこと
ありますか?
岡崎の絶品の美味しいものを
食べてほしいのです
額田のミネアサヒ100%
まじりっけなしのおだんご
岡崎市額田地区のミネアサヒ100%のお米で作りました。混ぜ物を一切せずにお米だけのおいしさで作るおだんごなので、そのままでも十分に甘いのです。
噛めば噛むほどおいしさが口の中にひろがる、昔ながらのおだんごなのです。
店主・大久保の想い
「額田の本当の美味しいものに気付いてほしい!」
それだけで始めました。
鳥川のミネアサヒで白だんご、ヨモギだんご、お花見だんごは作ってます。
ここは30年以上前から全住民がホタル保存会の会員になり、山や川を手入れし、ホタルが生息する環境を地域で守っています。
毎年ホタルシーズンには、一晩でで住民の10倍以上の見学者が全国から訪れるので、保存会さんは道案内や屋台のおもてなしをしています。
千万町ではざかけを行う頃、高い山から降りてきたアキアカネが棒の先に止まって休んでいる様子がよく見られるので、トンボの米と名付けました。
米農家さんは、この景色で得られる、幸福感や安心感が好きだからはざかけを出来るだけ続けたいと言ってるので、続けられる様に買って食べて応援していきたいです。
五平餅はこのはざかけ米で作ります。
本当に美味しいものは子供が知っています。
子どもたちは素直に自然の甘さ、自然のおいしさを敏感に感じてくれています。
なっちゃんは額田の炭焼きだんごが大好きなのです。
本当に美味しいものは子供が知っています。
子どもたちは素直に自然の甘さ、自然のおいしさを敏感に感じてくれています。
なっちゃんは額田の炭焼きだんごが大好きなのです。
メニュー
白・よもぎだんご
1本150円
白だんごとよもぎだんごは、どちらも1本150円です。
お米だけの甘さで十分に美味しいのですが、炭焼きにするとさらに香ばしさが増します。
額田の3色だんご
春になったらお花見だんごの季節です。こちらも額田のお米100%で作っているので、素材の良さが十分に感じられる一本です。
くるみだれ五平餅
愛知県はみそだれの五平餅が一般的ですが、こちらでは長野スタイルのくるみだれで味わっていただきます。このタレは長野県のおばちゃんたちに作ってもらっています。
くるみだれ五平餅
愛知県はみそだれの五平餅が一般的ですが、こちらでは長野スタイルのくるみだれで味わっていただきます。このタレは長野県のおばちゃんたちに作ってもらっています。
お問合せ・ご予約
厳選屋(岡崎城横)
0564-73-8868
販売日のお知らせ
2022年3月6日(日) 厳選屋横にて10時より(炭焼きだんご(白)、くるみだれ五平餅の2種類の販売を予定)
お買い求めはこちらにて!👇